Montar un restaurante en Calvià, es un proyecto que requiere de mucho trabajo, pero también hay que conocer bien todos los trámites y permisos necesarios para ponerlo en marcha. A continuación, una pequeña guía con todo lo que necesitas saber.
El procedimiento de legalización es el conjunto de normas legales que hay que superar para justificar frente al ayuntamiento que nuestro restaurante cumple los requisitos legales aplicables. Este procedimiento es para legalizar el restaurante. Hay que remarcar que la normativa aplicable puede cambiar tanto en el tiempo como en el espacio, no es lo mismo montar un restaurante en Calvià, que montarlo en Palma.
Para legalizar un restaurante en Calvià se necesita la licencia de actividad municipal, que esta a su vez requiere de un proyecto técnico que certifique el cumplimiento de toda la normativa aplicable al local en cuestion.
Los profesionales mejor cualificados para redactar los proyectos técnicos son los Ingenieros Técnicos Industriales.